Tortino di riso rosso e gamberi marinato alla menta.

Preparazione Tortino di riso rosso e gamberi marinato alla menta cioè cose che può essere chiamato divertente. se ragazzi principiante in elaborazione Tortino di riso rosso e gamberi marinato alla menta, voi sarà più o meno confusione nel lavorarci su. pertanto passaggio sito Web qui, ragazzi ci noi dai un po passaggi cibo. Con raccolta 8 ingredienti, questo ragazzi posso inizia fabbricazione Tortino di riso rosso e gamberi marinato alla menta in 3 passi. bene, immediatamente processi Cucina con questo modo seguito.

Composizione per Tortino di riso rosso e gamberi marinato alla menta

Preparare 8 per gamberi sgusciati e lessati.
Richiesto 10 foglie per menta fresca.
È necessario Olio evo.
Richiesto 120 gr - Riso rosso integrale Ideariso.
Preparare 4 per coppapasta tondi piccoli.
Preparare da Sale.
È necessario per Pepe.
Dare per Succo di lime.

Tortino di riso rosso e gamberi marinato alla menta creazione

Lessate il riso rosso (circa 30 gr a persona) in abbondante acqua salata con un pizzico di sale. Nel frattempo, in una ciotola, mettere a marinare i gamberi con il succo di lime e due foglie di menta tritate, sale e pepe. Riporre in frigo per circa 1 ora..
In un recipiente a bordi alti inserire le foglie di menta rimaste, l’olio evo, un pizzico di sale e pepe e frullare così ottenendo una salsa omogenea (da versare poi sul tortino)..
Una volta lessato il riso, metterlo in parti uguali nei 4 coppapasta e premere con un cucchiaino. Far riposare in frigo per circa 1 ora. Togliere dal frigo i quattro tortini di riso e i gamberi marinati, sfilare delicatamente i coppapasta e guarnire con i gamberi scolati e la salsa alla menta. Servire..