Orecchiette con i cavoli ricci (recchitedde c l col rizz).

Cucina Orecchiette con i cavoli ricci (recchitedde c l col rizz) is cose che può essere chiamato chiamato fastidio facile. se ragazzi nuovo in fare Orecchiette con i cavoli ricci (recchitedde c l col rizz), ragazzi sarà più o meno difficoltà nel lavorarci su. pertanto passaggio blog qui, voi ci us offri un po processo cibo. Con raccolta 6 composizione, questo tu posso processi elaborazione Orecchiette con i cavoli ricci (recchitedde c l col rizz) in 8 passi. ok, immediatamente inizio Cucina con questo modo sotto.

Composizione per Orecchiette con i cavoli ricci (recchitedde c l col rizz)

Richiesto 300 g da semola di grano duro.
Fornire 150 g per acqua tiepida all'incirca.
Dare 1 kg cavoli ricci.
Richiesto 1 spicchio per aglio.
Dare 1 da peperoncino piccante.
Dare q.b per Olio evo.

Orecchiette con i cavoli ricci (recchitedde c l col rizz) creazione

Per prima cosa ho preparato un impasto con la semola e acqua tiepida per che fosse sodo ma morbido lo stesso tempo..
Ho quindi preparato le orecchiette un po' riposate sul dito come si vede nel video di Marina, un po' alla barese ovvero direttamente da sotto al coltello..
Aspettando che le orecchiette si asciuga passerò un po' ho pulito bene eliminando tutte le foglie rovinate e lavato accuratamente i cavoli ricci. Per chi non sapesse cosa sono i cavoli ricci ho messo qui sotto una foto..
Ho cucinato le orecchiette in abbondante acqua salata insieme ai cavoli ricci..
Intanto ho messo in una padella l'aglio sbucciato e il peperoncino tagliato a pezzetti con tutti i semi con abbondante olio evo..
Ho fatto soffriggere bene aglio e peperoncino per insaporire l'olio..
Ho scolato bene le orecchiette e cavoli ricci e li ho versati nella padella con l'olio l'aglio e il peperoncino..
Ho saltato velocemente tutto insieme in padella e ho servito subito..