Mini Polpettoni a sorpresa.
Preparazione di piatti Mini Polpettoni a sorpresa cioè punti che può essere chiamato fastidio facile. cosa succede se ragazzi principiante in fare Mini Polpettoni a sorpresa, voi sarà piuttosto angoscia nel farla. pertanto attraverso sito Web qui, ragazzi ci I dai un po di più passaggi elaborato. Con utilizzo 11 spezie, questo tu posso inizio cottura Mini Polpettoni a sorpresa in 5 passi. va bene, immediatamente processi Elaborazione con questo modo seguito.
Composizione - Mini Polpettoni a sorpresa
- Fornire 500 gr - Carne macinata mista (pollo, manzo, maiale).
- È necessario 1 da uovo.
- Preparare q.b sale, olio, pepe, prezzemolo.
- Fornire 2 cucchiai - parmigiano reggiano grattuggiato.
- Fornire 3 cucchiai - Pane grattuggiato.
- Preparare 9/10 fette - Pancetta.
- Dare 3/4 cucchiaini Gorgonzola.
- Fornire 50 gr per Spinaci.
- È necessario 50 gr da Radicchio di Treviso.
- Richiesto 50 gr - Formaggio tipo Edamer.
- Preparare 3 - mozzarelline affumicate.
Mini Polpettoni a sorpresa passaggi
- In un recipiente amalgamare la carne, il pepe, il sale, prezzemolo, il parmigiano, il pane grattuggiato e l'uovo e farmare un composto omogeneo.
- Nel frattempo prepararsi gli ingredienti per la farcitura: spinaci lessati e strizzati bene, radicchio tagliato finemente e ripassato in padella con un po' d'olio; gorgonzola, formaggio e mozzarellina a portata di mano..
- Dividere l'impasto di carne in 9-10 polpette in base alla grandezza desiderata, prenderne una per volta in mano e riempire a piacimento con gli ingredienti a disposizione (es: gorgonzola e radicchio, spinaci e mozzarellina, spinaci e formaggio, ecc...).
- Chiudere bene a formare dei mini polpettoni, quindi prendere le fettine di pancetta ed arrotolarle attorno ad essi e sopra un pizzico di pepe.
- Mettere in forno a 180 gradi per 30/40 minuti e servire caldi..
