Torta salata con spinaci e pancetta. Questa ricetta la devo a mia mamma. Mi è stata gentilmente data anni fa, e devo dire che è una delle mie torte salate preferite in assoluto. La torta salata patate e pancetta è davvero molto buona, ma se volete renderla ancora più gustosa potete preparare un soffritto in padella con delle cipolle e A questo punto potreste anche pensare di creare delle decorazioni da aggiungere sulla torta salata: con della pasta sfoglia in eccesso potreste.
ALTRE RICETTE GUSTOSE: Torta salata con bietole da costa ricotta e nocciole, Torta di spinaci e ricotta in crosta di patate, Torta salata vegetariana.
Le torte salate sono ottime per buffet o cene con amici, si possono farcire con svariati ingredienti, insaporendole ed arricchendole seguendo i propri gusti.
In una padella fate imbionidre lo scalogno con un filo d'olio, aggiungete poi la pancetta.
Cucina Torta salata con spinaci e pancetta cioè punti che può essere chiamato chiamato fastidio facile. cosa succede se voi principiante in fare Torta salata con spinaci e pancetta, voi sarà piuttosto difficoltà nel farla. pertanto per articoli questo, voi ci I offri un po processo di fabbricazione elaborato. Con utilizzo 7 composizione, questo tu posso inizio elaborazione Torta salata con spinaci e pancetta in 4 tappe. ok, immediatamente inizio Fare con questo passaggio seguito.
Ingredienti Torta salata con spinaci e pancetta
- Preparare 200 g da spinaci.
- Fornire 125 g per mozzarella.
- Bisogno 100 g cubetti di pancetta.
- Dare 2 uova.
- Dare q.b per Formaggio grattugiato.
- Preparare q.b - Pecorino romano.
- Preparare q.b per Sale e pepe.
Aggiungete gli spinaci a fuoco spento e mescolate. La preparazione di questa torta salata con pasta sfoglia non è particolarmente elaborata e permette di realizzare facilmente una ricetta molto apprezzata come contorno o come A cottura ultimata, estrarre dal forno la torta salata spinaci ricotta e pancetta, poi trasferirla su un piatto da portata. La torta salata agli spinaci è un piatto saporito e sfizioso, realizzato con un guscio di pasta briseè e un sostanzioso e morbido ripieno di verdure. Per realizzare una squisita torta salata con funghi e spinaci dobbiamo per prima cosa mettere in una padella bella capiente, l'aglio a soffriggere con un filo d'olio.
Torta salata con spinaci e pancetta creazione
- In una padella mettete un goccio d’olio con uno spicchio d’aglio in camicia e fateli imbiondire, aggiungete gli spinaci e fateli saltare per qualche minuto. Coprite con un coperchio e fate cuocere per qualche minuto. Aggiustate di sale e pepe. Una volta cotti fateli intiepidire..
- Aggiungete la pancetta e fate rosolare molto bene, fino a quando la pancetta non sarà dorata e croccante. In una terrina sbattere le uova con una manciata di formaggio grattugiato..
- Incorporare alle uova sbattute gli spinaci e pancetta e amalgamate tutto molto bene. Srotolate la pasta sfoglia e disponetela su una teglia..
- Bucherellate il fondo con una forchetta e disponeteci sopra il composto. Spolverare con una manciata di pecorino romano Piegate i bordi della pasta sfoglia verso l'interno e bucherellate anche i bordi. Infornate e fate cuocere in forno preriscaldato a 180° per 40 minuti circa..
Possiamo sostituire la provola con della mozzarella e arricchire la torta con del prosciutto cotto o crudo, oppure con della pancetta a dadini. La torta salata ricotta e spinaci può essere realizzata anche senza l'aggiunta del'uovo. Basterà utilizzare una ricotta cremosa, oppure aggiungere un goccio di Torta salata ricotta e spinaci con prosciutto. Anche se nasce come ricetta vegetariana, per accontentare i più golosi, potete aggiungere. Spinaci e fontina sono un bel classico come abbinamento: nella torta salata stanno alla perfezione.
