Pasta alla Silana.
Preparazione di piatti Pasta alla Silana cioè cose che può essere chiamato chiamato divertente. se ragazzi principiante in cucina Pasta alla Silana, ragazzi sarà piuttosto angoscia nel farla. pertanto per sito qui, voi ci us dai un po di più processo cibo. Con raccolta 6 materie prime, questo tu posso inizio elaborazione Pasta alla Silana in 4 passi. ok, immediatamente processi Cucina con questo modo seguito.
Requisiti degli ingredienti Pasta alla Silana
- Bisogno 2 cucchiai da guanciale o pancetta a cubetti.
- Richiesto 1 per patata grande.
- Bisogno per Mezza cipolla di medie dimensioni (poi va a gusto).
- Bisogno 160 g - Pasta, io ho usato fusilli.
- Bisogno Pepe, sale grosso.
- Dare 2 cucchiai - formaggio grana (per me ci sta bene anche pecorino.
Pasta alla Silana passaggi
- Pelare la patata e tagliarla a tocchetti, quindi tuffsrli in acqua fredda e salata. Portare ad ebollizione..
- Dopo 5 minuti versare la pasta. (se scegliete un tipo d pasta che impiega meno a cuocere, versatela subito)..
- Mentre la pasta cuoce, in una padella stufate la cipolla, quindi aggiungete la pancetta. Attenzione, dovrete esser un po' generosi con l' olio perché poi andrà a condire anche le patate..
- Scolate la pasta, non troppo asciutta, e versate direttamente nella padella, a fuoco vivo e spadellate. Una macinata di pepe e una grattugiata di grana. Buon appetito!!.