Filetti light di platessa al limone. Sciacquare i filetti di platessa, asciugarli e passarli nella farina. Mettere l'olio a riscaldare in padella, a fuoco basso. Quando si saranno dorate aggiungere il succo di limone allungato con un po' di acqua.

L'orata è un pesce dalle carni saporite e senza spine. La platessa al limone è un delicato secondo piatto della tradizione culinaria italiana, amato soprattutto perché è un piatto semplice e molto rapido da preparare. Occorrono filetti di platessa di dimensioni uniformi, da comprare dal proprio pescivendolo di fiducia. Cucina Filetti light di platessa al limone cioè cose che può essere chiamato facile. quando voi nuovo in fare Filetti light di platessa al limone, voi sarà piuttosto difficoltà nel farla. pertanto passaggio sito Web qui, voi ci us dai un po di più istruzioni menu. Con raccolta 6 componenti, questo tu posso inizia cottura Filetti light di platessa al limone in 3 tappe. va bene, immediatamente inizio Cucina con questo modo seguito.

Ingredienti Filetti light di platessa al limone

Bisogno 600 gr filetti di platessa surgelati.
Preparare 2 per limoni.
Preparare 1 cucchiaio olio d'oliva.
Preparare Pizzico per sale.
Dare Ciuffo - prezzemolo.
Preparare da Farina per impanare (facoltativo).

Ciao a tutti siamo Paola e Assunta e vi diamo il benvenuto nel nostro canale. Oggi vi mostriamo la ricetta della platessa al limone. Platessa impanata al forno, le proprietà nutrizionali. Disponi il pangrattato in un piatto, in un Servili caldissimi con delle fette di limone.

Filetti light di platessa al limone elaborazione

Tritare (per esempio con una mezzaluna) il prezzemolo. Una volta scongelati i filetti, se lo si desidera, si possono impanare i filetti per conferire maggiore cremosità al pesce, ma non è necessario per la buona riuscita del piatto..
Cuocere in una padella antiaderente i filetti per un paio di minuti, salando entrambi i lati..
Nel forno pre-riscaldato, inserire una pirofila con i filetti, l'olio, il succo di limone ed il prezzemolo. Cuocere a 180° per circa 15 minuti (forno ventilato)..

Un secondo di pesce decisamente light ma particolarmente appetitoso. I filetti di platessa sono alimenti di origine animale ricavati dalla lavorazione del Pleuronectes platessa, un pesce osseo, piatto e di mare che colonizza In cucina, i filetti di platessa trovano molti utilizzi. Si potrebbe comunque definire che, in Italia, la tendenza comune è quella di prediligere metodi. Passate i filetti di platessa nella farina in modo che siano ricoperti da ambo le parti e iniziate a scaldare un po' d'olio in una padella antiaderente. Per preparare il filetto al limone disponete le fettine di carne (tagliate molto sottili) in una pirofila di vetro o ceramica.