Parmigiana di zucchine light. La parmigiana di zucchine è la cugina della più famosa parmigiana di melanzane. Come per la parmigiana di melanzane, con le zucchine se ne trovano mille e. Oggi nuovo video di cucina extra light.
La parmigiana di zucchine light è ottima sia in inverno che in estate.
Certo, nella stagione calda sarete costretti ad accendere il forno, ma vi assicuro Iniziamo la preparazione della parmigiana di zucchine light con il sugo: in un tegame facciamo scaldare la passata di pomodoro (per un risultato.
La Parmigiana di zucchine, è un un secondo piatto estivo delizioso, veloce e anche light!
Preparazione Parmigiana di zucchine light cioè cose che può essere chiamato facile. quando voi principiante in elaborazione Parmigiana di zucchine light, voi sarà più o meno angoscia nel lavorarci su. pertanto per blog questo, ragazzi ci us mostra un po di più processo di fabbricazione elaborato. Con utilizzo 7 composizione, questo ragazzi posso inizia fabbricazione Parmigiana di zucchine light in 8 passi. bene, immediatamente inizia Elaborazione con questo modo sotto.
Requisiti degli ingredienti da Parmigiana di zucchine light
- È necessario 1,6 kg per zucchine.
- Dare 1 kg - pomodori pelati.
- Bisogno 2 spicchi per d'aglio.
- Dare da Basilico fresco.
- Richiesto 4 cucchiai da olio extra vergine d'oliva.
- Preparare 150 gr - formaggio grattugiato.
- È necessario 800 gr da mozzarella.
A base di zucchine crude che vengono assemblate a strati con La Parmigiana di zucchine bianca è pronta quando si crea una bella crosticina dorata in superficie. Ricetta Parmigiana di zucchine: Avete mai provato la parmigiana di zucchine? Beh allora è giunto il momento di farlo! Per noi è buonissima come la cugina più famosa, provatela!
Parmigiana di zucchine light passaggi
- Tagliare la mozzarella a dadini e metterla in uno scolapasta..
- Nel frattempo, preparare la salsa di pomodoro (in una pentola abbastanza larga e capiente, mettere l'olio e l'aglio e quando sarà imbiondito aggiungere i pelati precedentemente frullati; far cuocere per circa 20 minuti. La salsa al pomodoro si dovrà restringere (in questo modo andrà a perdersi l'acqua di vegetazione). Salare ed aggiungere il basilico fresco)..
- Lavare le zucchine, spuntare le estremità e tagliarle ad uno spessore di circa 3 mm (meglio se fatto con una mandolina)..
- Cuocere le zucchine su una griglia per qualche minuto (si devono vedere le classiche strisce della griglia)..
- A questo punto possiamo assemblare il tutto... mettere un paio di cucchiai di salsa di pomodoro sul fondo della pirofila, mettere un primo strato di zucchine, aggiungere la mozzarella a dadini e spolverizzare con il formaggio e continuare così fino al completo esaurimento degli ingredienti..
- Cuocere in forno già caldo a 200°C per circa 25 minuti (dipende ovviamente poi dal forno per la cottura e dal tempo)..
- Estrarre dal forno e lasciarla raffreddare..
- Servire e mangiare la parmigiana tiepida..
La parmigiana di zucchine fritte è davvero saporita e non vi farà rimpiangere quella originale perché molto saporita. Per realizzare la parmigiana di zucchine light, dovete innanzitutto pulire e lavare gli ortaggi: spuntate le zucchine e tagliatele a fettine secondo la Servite la vostra parmigiana di zucchine light tiepida, guarnita con qualche fogliolina di basilico: sarà un momento piacevole del pranzo, da vivere senza. Una ricetta suggerita dalla nostra telespettatrice Glenda: un gustoso e appetitoso primo piatto! La vostra parmigiana di zucchine light può essere servita anche fredda. Iniziate la preparazione della parmigiana di zucchine light lavando quest'ultime e privandole delle estremità.
