Galette light alle fragole.

Preparazione Galette light alle fragole cioè una cosa che può essere chiamato facile. cosa succede se ragazzi principiante in fare Galette light alle fragole, voi sarà piuttosto angoscia nel lavorarci su. pertanto per articoli qui, ragazzi ci us mostra un po di più istruzioni cottura. Con utilizzo 15 composizione, questo ragazzi posso inizio cottura Galette light alle fragole in 5 passi. ok, immediatamente inizia Cucina con questo passaggio sotto.

Composizione da Galette light alle fragole

Bisogno - Per la frolla:.
Fornire 30 g per farina di riso.
Fornire 50 g - farina integrale.
Fornire 80 g da farina tipo 2.
Preparare 30 g - zucchero integrale di canna.
Bisogno 35 g da olio di cocco.
Preparare 60 ml - acqua fredda.
Dare - Per la crema di fragole:.
Fornire 200 g - fragole.
Dare 25 g da amido di mais.
Richiesto 1/4 da limone (il succo).
È necessario 40 g per eritrolo.
Richiesto 100 ml per acqua.
Dare per Per decorare:.
Bisogno 150 g - fragole.

Galette light alle fragole elaborazione

In una ciotola mescolare le farine setacciate, aggiungere lo zucchero, l’acqua e mescolare. Sciogliere l’olio in un pentolino, aggiungere al composto e mescolare fino a formare un panetto omogeneo. Avvolgere nella pellicola e mettere in frigo 30 minuti..
Nel frattempo, tagliare le fragole in 4, irrorare con il succo di limone e frullare con un frullatore ad immersione. In un pentolino mettere l’acqua e l’eritrolo, aggiungere le fragole frullate, l’amido di mais setacciato e mescolare con una frusta..
Portare a bollore, mescolando continuamente. Una volta addensato, far raffreddare..
Riprendere la frolla, stenderla in un cerchio sottile, con un mattarello, su di un foglio di carta da forno. Ricoprire con la crema di fragole, lasciando due centimetri dal bordo. Tagliare le restanti fragole a fette e cospargerle sopra la crema..
Sollevare i bordi in modo da richiudere la galette e cuocere in forno statico a 180 per 30 minuti, poi mettere in modalità ventilato e proseguire per altri 5/10 minuti..