Marinato di Polpo, Wakame e cetriolo alla giapponese.

Preparazione di piatti Marinato di Polpo, Wakame e cetriolo alla giapponese is una cosa che può essere chiamato chiamato facile. se voi principiante in fare Marinato di Polpo, Wakame e cetriolo alla giapponese, voi sarà più o meno difficoltà nel farcela. pertanto attraverso sito Web qui, voi ci us offri un po di più processo di fabbricazione elaborato. Con raccolta 8 materie prime, questo tu posso inizio elaborazione Marinato di Polpo, Wakame e cetriolo alla giapponese in 7 tappe. bene, immediatamente inizio Fare con questo passaggio sotto.

Ingredienti da Marinato di Polpo, Wakame e cetriolo alla giapponese

Richiesto 100 g per polpo bollito.
Richiesto 1 per cetriolo.
Fornire 1 cucchiaio - alga wakame secco.
Preparare 2 pizzichi - sale.
È necessario - Condimenti.
È necessario 3 cucchiai - aceto di riso per sushi.
Fornire - Al posto di aceto di riso per sushi, si può sostituire con 3 cucchiai di aceto di riso (altrimenti aceto di mela) con aggiunto di 1,5 cucchiai di zucchero e 1 pizzico di sale.
Preparare 1/2 cucchiaio da salsa di soia.

Marinato di Polpo, Wakame e cetriolo alla giapponese processo di creazione

Pulire il polpo utilizzando abbondante sale in modo tale che vada via quella sensazione di appiccicoso, poi lavarlo bene..
Una volta bollita l' acqua versare un cucchiaio di aceto di riso e metà cucchiaino di salsa di soia poi piano piano dalla parte dei piedi immergere il Polpo e lasciare bollire per circa 3-5 minuti. Togliere il polpo dalla pentola e lasciarlo raffreddare. Successivamente tagliarlo a fette sottili e tonde..
Tagliare il cetriolo a fette tonde e sottili. Salare il cetriolo e lasciare riposarlo per circa 5 minuti in modo tale che produca la sua acqua..
Mettere l'alga wakame in una ciotola e versare l'acqua calda lasciandola riposare per 2 minuti. Successivamente mettere l'alga wakame nello scolapasta e lavarla con acqua fredda correte..
Miscelare bene i condimenti, l’aceto e la salsa di soia di quantità indicata in una ciotola..
Aggiungere il cetriolo e l'alga wakame ben asciugati insieme al Polpo nella ciotola e mescolare delicatamente..
Pronto per servire..